Σε είδος υπό εξαφάνιση τείνει να μετατραπεί από τα ράφια των σούπερ μάρκετ η γραβιέρα Νάξου. Η παραγωγή του προϊόντος φαίνεται να έχει μειωθεί σημαντικά, με αποτέλεσμα να παρουσιάζει σημαντικές ελλείψεις στην αγορά.
«Ο κτηνοτροφικός κόσμος της Νάξου εκπέμπει SOS. Υπάρχει έλλειψη ζωϊκού κεφαλαίου με αποτέλεσμα η μείωση στην παραγωγή γάλακτος να ξεπερνά τους 7 τόνους», υπογράμμισε στο Κανάλι Ένα 90,4 και τον Δημήτρη Καλογερόγιαννη ο Πρόεδρος Αγροτικών Συνεταιρισμών Νάξου Δημήτρης Καπούνης.