Ενα από τα μεγαλύτερα ταλέντα της Ακαδημίας του ΠΑΟΚ θα φορά, πλέον, τα ερυθρόλευκα καθώς ο 17χρονος (02/02/2003) Γιάννης Καρακούτης συμφώνησε με τον Ολυμπιακό και μετακομίζει στον Πειραιά.
Ο Καράκουτης είναι αριστερός εξτρέμ, αριστεροπόδαρος, γρήγορος, δυνατός, με καλή τεχνική και ύψος 1.82 μ. ενώ σύμφωνα με τις εκτιμήσεις όσων των βλέπουν, ο νεαρός αναμένεται να κάνει… θραύση στην θέση του αριστερού μπακ. Με τα προσόντα του, εκείνοι που έχουν κάνει το σχετικό σκάουτινγκ λένε πως αν γυρίσει σε θέση αριστερού αμυντικού, μπορεί άνετα να εξελιχθεί σε… νέο Τσιμίκα. Να προσθέσουμε πως σύμφωνα με πληροφορίες ο ΠΑΟΚ απέρριψε το καλοκαίρι πρόταση κοντά στο 1 εκατομμύριο ευρώ, για τον νεαρό ποδοσφαιριστή, από τον Άγιαξ!
Ο Γιάννης Καράκουτης γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη στις 02/02/2003. Εχει ύψος 1.82 μ., βάρος 68 κ. και ξεκίνησε να παίζει ποδόσφαιρο στον Ποσειδώνα Καλαμαριάς. Ήταν στην Ακαδημία του ΠΑΟΚ από το 2013.