Στον βουλευτή Φθιώτιδας και πρώην κυβερνητικό εκπρόσωπο, Γιάννη Οικονόμου έδωσε ο πρωθυπουργός, Κυριάκος Μητσοτάκης το χαρτοφυλάκιο του Αθλητισμού. Μάλιστα, από υφυπουργείο στο υπουργείο Πολιτισμού, αναβαθμίζεται σε υπουργείο, όπως παλιά και επιστρέφει στο υπουργείο Παιδείας, που ονομάζεται πλέον, Υπουργείο Παιδείας, Θρησκευμάτων και Αθλητισμού
Ποιος είναι ο νέος αναπληρωτής υπουργός:
Ο Γιάννης Οικονόμου γεννήθηκε στη Λαμία το 1973. Σπούδασε στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών και πήρε το πτυχίο του γεωπόνου από το τμήμα Φυτικής Παραγωγής.
Πραγματοποίησε μεταπτυχιακές σπουδές στη Παγκόσμια Πολιτική Οικονομία, στο τμήμα Πολιτικής Επιστήμης και Διεθνών Σχέσεων του Πανεπιστημίου Πελοποννήσου.
Εργάστηκε ύστερα επί σειρά ετών ως γεωπόνος, αναπτύσσοντας παράλληλα δραστηριότητα στην εμπορία και παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων. Είναι παντρεμένος με την Αγγελική Ζορμπαλά κι έχουν ένα γιο, τον Δημήτρη.
Εξελέγη βουλευτής Φθιώτιδας με τη Νέα Δημοκρατία στις εκλογές του Ιουλίου 2019. Στον ανασχηματισμό του Ιανουαρίου του 2021 ορίστηκε υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.
Από τον Αύγουστο του 2021 έως τον Απρίλιο του 2023 ήταν υφυπουργός παρά τω Πρωθυπουργώ και κυβερνητικός εκπρόσωπος της Κυβέρνησης του Κυριάκου Μητσοτάκη.
Στις εκλογές του Μαΐου 2023 δεν επανεξελέγη.